Aнанас


Ботаническое название: Ananas.

Домашний ананас - семейство. Бромелиевые.

Где растут ананасы. Бразилия.

Как растет ананас, описание растения. Травянистое розеточное рас­тение с жесткими колючими листьями. Ананас имеет короткий толстый стебель и розетку мечевидных восковых листьев с острыми колючками на кончиках, некоторые сорта имеют шипы  по краям листа. Листья у ананаса полужесткие, сидячие, мутовчатые могут быть зелеными или пестрыми с красными, белыми или сливочными полосками, до 90 см. в длину, они увеличиваются в размерах по направлению к верхушке растения, позволяют растению собирать воду у основания, где воздушные корни могут ее поглощать. После того, как растение выпустит от 70 до 80 листьев - оно готово к цветению. 

Цветущий ананас. Когда растение цветет, стебель начинает удлиняться и выбрасывает толстый цветонос из верхушечной точки роста с мелкими фиолетовыми или красными цветами, каждый из которых обладает заостренным прицветником. На одном соцветии расположено от 50 до более чем 200 отдельных цветов, венчает соцветие корона из многочисленных коротких листьев (до 150). Для опыления необходимо иметь несколько сортов ананаса, стоящих рядом.

Плод ананаса имеет жесткую корку, составленную из шестиугольных блоков и волокнистую, сочную мякоть желтого или белого цвета, без косточек. По мере созревания цвет коры начинает меняться от зеленого до желтого постепенно от основания к вершине плода. Фрукты могут весить до 2,3 кг. или более. Зрелые плоды имеют приятный аромат. 

Выведены пестролистные сорта домашнего декоративного ананаса. Сорт 'Variegatus' гораздо более привлекателен, чем обычный ананас. Но не стоит ожидать от него съедобных плодов. Это растение служит только украшением, плоды у него горькие.

Высота. Около 90 см.

Ананас пестролистный

Как посадить и вырастить ананас

Выращивание ананаса - достаточно занятный процесс, который имеет свои тонкости и особенности.

Когда цветет

Цве­тет ананас на 3 — 4-й год при очень хорошем освещении (не меньше 7 — 8 тысяч люкс), цветение продолжается от 20 до 40 дней. Для стимулирования цветения нужно поместить созревшее яблоко, разрезанное на дольки вокруг ананаса и покрыть все это с прозрачной пластиковой пленкой на пару недель. Яблоко испускает газ этилен, который вызывает цветение. В течение этого времени не допускайте попадания прямых солнечных лучей на растение – оно может перегреться. Впервые растения зацветают в возрасте 3 - 4 года. Также для стимулирования цветения и плодоношения можно опустить маленький кусочек карбида в воду. Раствор, оставшийся после прохождения бурной реакции содержит некоторое количество ацетилена - его капают в розетку растения. Можно прикрыть растение и банку с водой и карбидом полиэтиленовым пакетом - в этом случае ананас будет "дышать" ацетиленом. После таких процедур, проводимых в течение 2 - 3 дней растение выбросит цветонос в течение 1,5 - 2 месяцев. 

Как посадить ананас в домашних условиях

Посадку ананаса скорее стоит провести в теплое время года - весной или летом. Для размножения - в качестве посадочного материала используют верхушки растений. Возьмите плод в одну руку, а листья в другую и сильно проверните по кругу - листовая часть или верхушка отделится от плода с небольшим стержнем. Если вы обрезаете полностью макушку плода с листьями высотой около 2,5 см. - удалите ножом всю мякоть с растения, иначе оно загниет. Место среза подсушите в течение дня, а нижние листья оборвите по кругу. Укоренение можно проводить просто в емкости с теплой водой и добавлением активированного угля. Воду в посудине стоит менять раз в 2 - 3 дня.

Подберите для высадки ананаса такой горшок, стенки которого лишь немного превышают диаметр макушки растения и заполните его смесью влажной коры ели и перлита или песка, с добавлением крошеного древесного угля. Горшок для посадки должен иметь довольно большие дренажные отверстия. Поддерживайте грунт равномерно влажным, но не заболоченным. Растения выставьте в хорошо освещенное место без прямых лучей солнца. Прикройте молодые ананасы пакетом или пластиковым колпаком для поддержания влажности, укоренение займет от 1,5 до 2 месяцев. С появлением первых признаков роста можно перенести растение в более освещенное место. Вполне успешно проходит и выращивание ананаса из мелких коричневых семян, полученных из спелых плодов. Семена лишь слегка вдавливают в поверхность грунта, не прикрывая сверху субстратом.

Ананас пестролистный

Пересадка

Весной растение высаживают в горшок большего объема. Пересадку следует проводить очень осторожно - края листьев у растения очень острые и даже порой имеют шипы.

Температура

Ананас, выращиваемый дома, на подоконнике, любит тепло круглый год - 18 - 29 ° C, может терпеть прохладу в течение коротких периодов, но не выносит заморозки - не следует подвергать растения воздействию отрицательных температур.

Освещение

Куст ананаса должен большую часть дня находиться под яркими, прямыми солнечными лучами.

Уход, как вырастить ананас

Выращивание ананаса дома проще, чем вы себе представляете. Конечно, условия выращивания ананаса стоит максимально приблизить к естественной среде обитания. Как большинство представите­лей семейства бромелиевых, является полуэпифитом, поэтому для роста растению необходимы очень легкий субстрат с кусочками сосновой коры и крайне умеренный полив. Ананас оценит пребывание на свежем воздухе в теплое время года, под укрытием от ветра, прямых лучей солнца и дождя. Резкой смены обстановки растения не любят - нужно приучать их постепенно к новым условиям. 

Ананас фото

Грунт

На основе сосновой коры, с хорошим дренажом. Оптимальный рН для выращивания ананаса находится между 4,5 - 6,5, ананас предпочтет скорее бедную почву с добавлением большого количества песка или даже мелких камешков.

Чем удобрять 

Каждые 2 недели с весны до осени нужно подкармливать ананас жидким удобрением в половинной концентрации с достаточным содержанием азота и калия. Зимой ежемесячно. 

Опрыскивание 

Высокая. Если относительная влажность падает ниже 40 %, поместите горшок с ананасом на поддон с мокрой галькой или используйте комнатный увлажнитель. Опрыскива­ние проводите так, чтобы вода не застаивалась в розетке листьев. 

Ананас фото

Поливы 

Комнатный ананас - растение достаточно засухоустойчивое, поливайте аккуратно - позволяйте верхней части субстрата высохнуть перед следующим поливом. Поливы проводите только водой комнатной температуры и выше - холодную влагу растение не выносит. 

Вредители и болезни

Коричневые кончики листьев говорят о чрезмерной сухости воздуха. Переувлажнение почвы быстро приводит к корневым гнилям. Иногда мучнистый червец.

Назначение

Ананас является одним из наиболее ценных тропических фруктов после манго, банана, и цитрусовых, используется как в свежем виде, так и в консервации. 

Ананас фото

Примечание

Некоторые сорта могут расти в течение более 20 лет. Декоративные ананасы не бывают таких размеров, как их дикорастущие собратья в Южной Америке, листья которых достигают более метра в длину, тем не менее ананасам довольно скоро становится тесно на подоконнике и их приходится пересаживать в более свободную посуду, искать им другое место.

Семь секретов успеха:

 1. Температура выращивания: в течение всего года температура от 18 до 29° С.
 2. Освещение: возможно только легкое притенение весенними  и летними дневными часами, в остальное время - прямые лучи солнца.
 3. Полив и влажность воздуха: ананас скорее перенесет высокую влажность воздуха - почаще опрыскивайте и реже поливайте растения.
 4. Обрезка: санитарная - заключается в своевременном удалении старых пожелтевших листьев острым стерильным инструментом.
 5. Грунт: грубоволокнистый, отлично дренированный, можно даже бедный питательными веществами субстрат.
 6. Подкормка: весной и летом подкормки 2 раза в месяц, осенью и зимой ежемесячно.
 7. Размножение: верхушками плодов.

Возможно, Вас также заинтересуют: