Анютины глазки — фото, посадка и уход, выращивание из семян, описание растения
1.Семь секретов успеха:
| 1. Посадка и уход в открытом грунте: рассаду высаживают в сад во второй половине мая или начале сентября, на солнечный или слегка затененный участок. |
| 2. Как ухаживать: анютины глазки любят своевременные поливы и подкормки, также не стоит допускать развития сорных трав, которые могут заглушить цветок. |
| 3. Полезные свойства: целебные качества цветка признаны как народной, так и официальной медициной. |
| 4. Когда цветет: первые бутоны формируются в апреле — мае, а заканчивается цветение когда выпадет снег. |
| 5. Подкормки: в качестве подкормок применяют как минеральные удобрения, так и хорошо перепревшую органику. |
| 6. Зимовка: в открытом грунте анютины глазки хорошо переносят зиму и без укрытия, если вовремя выпадает снег. В холодных районах кустики прикрывают сверху еловым лапником. |
| 7. Размножение: размножается растение посевом семян на рассаду или сразу в сад, черенкованием и воздушными отводками. |
Ботаническое название: Viola tricolor.
Семейство. Фиалковые.
Происхождение, где растет. Естественный ареал обитания включает умеренный пояс Северного полушария — от Европы до Азии.
Описание — как выглядит. Виола или анютины глазки — это двухлетние или многолетник цветущие травянистые растения с ярким и очень длительным цветением.
Листовые пластинки у этих многолетников округлой формы, с глянцевой, синевато — зеленой или темно — зеленой поверхностью. Встречаются кустики с продолговато — ланцетными, крупнозубчатыми листьями. Нижние листья имеют достаточно длинные черешки, в то время, как верхние часто сидячие. У некоторых сортов молодые листочки и побеги покрыты серебристым опушением.
В первый год растения образуют только листовую розетку, а на второй украшают себя широко раскрытыми бутонами с двухсторонней симметрией, напоминающим порхающих бабочек. Окраска лепестков разнообразна и часто включает 3 — 5 оттенков одновременно на каждом цветке.
После отцветания формируются небольшие поды — семенные коробочки округлой формы диаметром до 1 см. Каждая семенная коробочка может содержать до 50 семян.
В диаметре пятилепестковые одиночные бутоны могут достигать 3 — 12 см., и характеризуются едва уловимым приятным ароматом. Цветки считаются съедобными — их часто добавляют в различные салаты в качестве главного украшения.
Еще одно название — фиалка Виттрока было дано растениям в честь знаменитого ученого — ботаника Виттрока, который посвятил этому цветку целую книгу.
Высота. В зависимости от сорта высота растения может варьироваться от 7 до 20 см. Самые высокорослые сорта могут достигать 45 см. в высоту.
2.Когда цветут анютины глазки
Цветение может наступить уже в конце апреля — мае и будет длиться в течение всех летних месяцев.
3.Посадка и уход в открытом грунте
Для выращивания анютиных глазок стоит подобрать солнечный или слегка затененный участок земли. Чем раньше наступает цветение у растений — тем более освещенный участок им стоит подобрать.
Солнечные лучи должны попадать на кустики в течение 6 — 7 часов ежедневно — желательно утром или вечером. В дневные часы попадание солнца нежелательно — такие условия будут способствовать быстрому завершению цветения — бутоны могут исчезнуть уже в середине лета.
Растения предпочитают насыщенные питательными веществами почвы с немного кислым уровнем рН. Не следует сажать виолу в плохо дренированные земли, на которых часто застаивается талая или дождевая вода.
Высадку проводят как непосредственно семенами, так и с помощью рассады. Чтобы приучить растения к новым условиям, ящики с рассадой выставляют на улицу в дневные часы, постепенно в течение 7 — 10 дней увеличивая время пребывания. Такая мера поможет закалить цветы. Даже если на улице температура воздуха в это время не превышает 7 — 10 градусов — ничего страшного нет — анютины глазки хорошо переносят такую прохладу.
Заблаговременно — примерно за сутки до высаживания рассаду очень обильно поливают, чтобы смягчить земляной ком и отделить его от горшка.
Для высадки рассады подходят 2 периода — весной — во второй половине мая и осенью — в начале сентября. Весной должны прекратиться последние ночные заморозки, а при осенней посадке у кустиков должно быть время для адаптации на новом месте до наступления морозов. При осенней посадке растения располагают на высоких грудках для защиты от вымокания.
При весенней посадке первые бутоны украсят растения в том же году, при посадке осенью цветения придется подождать до следующего года.
Участок тщательно рыхлят и пропалывают от сорной травы. В плотные, тяжелые суглинки примешивают речной песок для улучшения структуры и водопропускной способности.
В качестве питания в почву добавляют гранулы суперфосфата или органику — коровий и конский перепревший навоз, листовой и дерновой перегной. В щелочные субстраты добавляют немного торфа или сосновой хвои для снижения уровня рН.
Для высаживания готовят посадочные лунки, оставляя расстояние между растениями порядка 15 — 20 см. Ширина и глубина лунок должна немного превышать корневой ком рассады.
Растения перемещают в лунки из горшочков методом перевалки, сохраняя корневой ком по возможности не разрушенным. Переваленные таким образом кустики быстрее адаптируются и трогаются в рост.
При высадке стоит проследить за тем, чтобы корневая шейка кустиков находилась вровень с землей — сильное заглубление приведет к задержке развития, неохотному цветению. Подобные растения могут просто сгнить. После посадки, цветы обильно поливают. Не стоит размещать в тесном соседстве сразу несколько сортов — растения способны перекрестно опылятся и в следующем году их бутоны могут окраситься в совсем неожиданные оттенки.
3.1.Как ухаживать за анютиными глазками в саду
При выращивании на улице растениям предоставляют своевременные поливы и подкормки, участок с этими нежным цветками время от времени рыхлят и пропалывают.
Поливают растения теплой водой в утренние или вечерние часы, примерно каждую неделю, если нет дождей. С наступлением жаркой погоды частоту поливов можно увеличить до 1 раза в 3 — 4 дня.
Два — три раза в месяц цветы подкармливают, причем виола положительно реагирует как на минеральные составы, так и на хорошо перепревшую органику. Первую подкормку проводят спустя 2 недели после посадки в открытый грунт.
Для подкормок используют удобрения для цветущих растений, с повышенным содержанием фосфора и калия. Высокое содержание азота в минеральных составах приводит к обильному формированию листьев в ущерб образованию бутонов, растения также становятся рыхлыми и слабыми и чаще подвергаются грибковым заболеваниям. Азотные удобрения применяют в течение первого года жизни.
В качестве органики можно применять перегной и гумус, настой хорошо перепревшего навоза или куриного помета. Минеральные удобрения и органику чередуют. Свежую органику из подкормок стоит исключить.
Если у молодых растений в первый же год после посадки в открытый грунт будут появляться бутоны — их удаляют. Цветение отнимает много сил у кустиков, и зиму они могут просто не пережить.
Если в середине осени мульчировать цветущие кустики перегноем или навозом, сохраняющими тепло, то бутоны будут украшать растения вплоть до выпадения снега.
4.Пересадка
Окрепшие кустики на второй год выращивания, ранней весной можно пересадить на постоянное место с помощью перевалки, сохраняя корневой ком в целости. Пересадку лучше провести в пасмурный и даже дождливый день.
После пересадки растения стоит обильно полить и защитить на несколько дней от воздействия прямого солнца.
5.Зимовка
При выращивании в открытом грунте эти нежные цветущие многолетники способны проявить стойкость и пережить заморозки до — 15 градусов Цельсия.
Если зима в регионе отличается слабым снежным покровом и суровым характером, то лучше в ноябре предоставить растения укрытие.
В северных регионах первым делом кустики высоко окучивают, присыпая землей. Сверху на растения кладут слой торфа или перегноя толщиной 6 — 8 см. и затем накрывают растения еловым лапником. В условиях Средней полосы можно ограничиться лапником. Не стоит использовать в качестве укрытия сухие опавшие листья — под таким укрытием растения часто гниют.
Весной, как только в данном месте растает снежный покров, укрытие незамедлительно убирают.
Интересно,что зимуют анютины глазки с зелеными листочками и весной становятся первым украшением цветника. Если рано выпал снег, то кустики можно укрыть им — этого будет вполне достаточно.
6.Применение в ландшафтном дизайне
Анютины глазки станут очень ярким украшением любой клумбы. Благодаря очень продолжительному цветению, можно получить цветущую окантовку, высадит растения вдоль садовых дорожек.
Виола — это цветок переднего плана, приковывающее к себе взгляд. Не стоит сажать этот вид в центре клумбы или цветника, где она может потеряться на фоне высокорослых растений.
7.Размножение
Существует 2 способа размножения виолы — с помощью посева семян в открытый грунт или на рассаду, а также вегетативное размножение с помощью черенков.
7.1.Выращивание анютиных глазок из семян
Для размножения растений можно использовать собственные семена — для этого на кустиках оставляют 2 — 3 самых крупных и ярко окрашенных бутона и позволяют им отцвести и сформировать небольшую семенную коробочку.
Таким коробочкам позволяют полностью вызреть на растениях, а чтобы семена произвольно не просыпались на землю, коробочки оборачивают марлей или бинтом.
Сбор семян стоит отложить до наступления сухой и теплой погоды. Семена лущат от остатков семенных коробочек и сушат несколько часов в теплом и хорошо проветриваемом месте. После сушки семена собирают в небольшие бумажные пакетики и хранят до весны в сухом и достаточно теплом месте. При необходимости, семена используют в течение пары лет — далее их всхожесть резко снижается.
При выборе такого способа размножения стоит учесть, что анютины глазки, выращенные из семян собственного сбора могут не унаследовать форму и окраску бутонов, характерную для родительских растений.
7.1.1.Посев семян
В домашних условиях на рассаду посев семян проводят в конце февраля — начале марта. Для высевания готовят рассадные ящики с прозрачными крышками из пластика и дренажными отверстиями.
На дно ящиков кладут дренажный слой и заполняют емкости цветочным рыхлым грунтом. Посадочный материал можно подвергнуть перед высеванием небольшой скарификации — семена смешивают с небольшим количеством речного песка и перетирают в ладонях. Таким образом царапается внешняя твердая оболочка и улучшается всхожесть семян.
Также можно замочит семена в теплой воде с добавлением эпина или циркона на пару часов.
Семена равномерно высевают по поверхности почвы, используя увлажненный кончик зубочистки и подхватывая им посадочный материал.
Сверху сеянцы прикрывают слоем почвы толщиной около 7 — 10 мм. и тщательно увлажняют поверхность грунта с помощью пульверизатора. Сверху ящики закрывают крышкой и отправляют в теплое (с температурой 18 — 22 градуса Цельсия) и хорошо освещенное место без прямого солнца.
Можно провести посев непосредственно в торфяные горшки или торфяные таблетки — с такими растениями будет меньше проблем в дальнейшем. Их просто в таблетке или горшочке сажают на постоянное место. В каждую, предварительно замоченную в теплой воде таблетку помещают 2 семечка. Если появилось сразу оба ростка, то более слабый просто выдергивают с помощью пинцета.
В открытый грунт семена высевают в неглубокие бороздки в мае — после того, как минуют последние возвратные заморозки. Для посева подбирают участок, находящийся в полутени — прямых солнечных лучей маленькие кустики не любят. Сверху участок с посевами закрывается пленкой, которую убирают с первыми ростками.
7.1.2.Уход за рассадой
Ежедневно рассаду проветривают и вытирают скопившийся за сутки конденсат с крышки. Первые ростки при соблюдении данной агротехники могут показаться из земли в течение 7 — 14 дней.
С появлением первых ростков укрытие снимают полностью, закаляя растения и выносят ящики в прохладное помещение с температурой 15 — 18 градусов. Грунт поддерживают равномерно влажным, но не заболоченным, опрыскивая поверхность земли теплой водой.
Когда каждый кустик сможет похвастать 2 — 3 настоящими листочками, растения пикируют — рассаживают в отдельные небольшие стаканчики или горшки. Обычно пикирование делают спустя 4 — 6 недель после посева семян, рассаживая растения в горшки диаметром 6 — 9 см.
При пикировании можно прищипнуть кончик основного корня — это даст толчок к развитию нескольких боковых корешков, которые будут питать растения гораздо эффективнее.
При пикировании можно слегка заглубить рассаду, если в результате нехватки света кустики стали вытянутыми. Распикированные таким образом растения станут очень крепкими, ведь дополнительные корни появятся у них по всей высоте заглубленного побега.
После пикирования, спустя 10 — 12 дней, рассаду подкармливают очень слабым раствором азотных удобрений, которые помогут молодым кустикам быстрее сформировать зеленую массу. С момента появления 3 — 4 пар листьев, верхушки молодых побегов прищипывают, заставляя кустики формировать боковые побеги.
7.2.Черенкование
Для черенкования используют стеблевые черенки, взятые со взрослых растений. У каждого черенка должно быть 2 — 3 междоузлия. Проводят черенкование в конце весны, отделяя побеги острым сектором.
Основания стеблей опудривают порошком для укоренения и погружают во влажный грунт на 1 — 2 см. Укоренять черенки можно как непосредственно в саду, так и посадив в небольшие стаканчики.
Для сокращения потерь влаги листовые пластинки можно укоротить на половину длины, а сверху черенки прикрыть прозрачной полиэтиленовой пленкой.
Черенкование виол проходит достаточно быстро и легко, если грунт все время держать равномерно влажным. Такой способ размножения позволяет полностью сохранить все характеристики материнских растений и сохранить у себя понравившийся сорт.
Об успешном завершении процесса будут говорить молодые листочки появившиеся на черенках. В течение лета кустики будут расти и формировать зеленую массу, а в начале осени возможно появление первых бутонов.
7.3.Формирование воздушных отводков
Для того, чтобы получить длинные, гибкие побеги, один из кустиков достаточно серьезно затеняют — в ответ на такие условия стебли потянуться в поисках источника света.
В начале сентября подобные побеги прижимают к поверхности грунта и прикапывают так, чтобы их верхушки оставались над землей. Землю в этом месте все время поддерживают влажной, но не заболоченной.
Весной отводки отделяют от материнского куста и отсаживают отдельно.
8.Уход в домашних условиях
Анютины глазки широко используются не только на клумбах и в цветниках, но также часто выращиваются в качестве балконного растения или украшают подоконники в домах.
Для посадки цветка готовят небольшие цветочные горшки с дренажными отверстиями на дне. Первым слоем выкладывают керамзит или битый кирпич — такие материалы помогут быстрее отвести влагу после полива от корневой системы.
Наполняют горшки питательной и рыхлой цветочной почвой, смешанной с речным песком, перлитом или вермикулитом. В центре горшка делают углубление и помещают в него кустик вместе с корневым комом. По периметру растения присыпают грунтом и немного его утрамбовывают. Растения поливают и при необходимости досыпают еще немного земельной смеси.
Подбирают для цветка такое местоположение, где он будет получать 3 — 4 часа прямого солнечного света в день — подойдет восточный или западный подоконник. Не стоит выставлять растения под прямые солнечные лучи в дневные часы.
Температура воздуха в комнате может составлять 18 — 22 градуса. Сильной жары этот цветок не любит и реагирует на нее крайне негативно. У растения начинают желтеть и опадать листья, формируются редкие бутоны маленького размера. В некоторой степени может помочь повышенная влажность воздуха и достаточно частые поливы. Если кустики выглядят совсем плохо, то их срезают, оставляя 5 — 6 см. роста и несколько листовых пластин.
Два — три раза в месяц горшок с цветком поворачивают на четверть оборота вокруг собственной оси, чтобы растение не тянулось в сторону источника света и оставалось симметричным.
В осенне — зимний период, когда кустики будут испытывать острую нехватку солнечного света, стоит использовать искусственную досветку с помощью фито светильников, светодиодных или люминесцентных ламп. Продолжительность светового дня для нормального развития цветка должна составлять 12 — 14 часов.
Поливают растения хорошо отстоянной водой комнатной температуры до тех пор, пока избыток влаги не выступит в поддоне. Грунт в горшке должен промокнуть полностью, лишнюю воду из поддона сливают через несколько минут после полива. Между поливами немного подсушивают поверхность почвы в горшке — примерно на 1 см. в глубину.
Для обильного и продолжительного цветения очень важно проводить своевременные поливы и подкормки цветка. Растения в горшках имеют крайне ограниченную площадь питания и вносить удобрения стоит 2 — 3 раза в месяц.
Подкармливают анютины глазки в домашних условиях минеральными удобрениями для цветущих растений. Вносят удобрения непосредственно во влажный субстрат, после полива.
Не стоит ставить горшки с анютиными глазками в помещения с недостаточным движением воздуха — такие растения замедляют свое развитие и становятся рыхлыми и вытянутыми. В комнате, где находиться цветок, должно быть постоянное движение воздуха.
Растениям требуется санитарная стрижка, которую можно провести обычными острыми и простерилизованным ножницами. В ходе такой обрезки удаляют старые, желтые листья, обрезая их у основания вместе с черешками. Также необходимо избавляться от увядающих бутонов, не допуская формирования семян. Такое прищипывание бутонов будет стимулировать растения к формированию новых цветков.
Двухлетние растения выращивают в домашних условиях до отцветания, а затем выбрасывают. Многолетним кустикам стоит в зимнее время предоставить прохладный период покоя, а весной пересадить в новый, свежий субстрат.
9.Болезни и вредители
Хлороз возникает при посадке в щелочной грунт с большим содержанием извести. Ботритис. Мучнистая и ложная мучнистая роса при долгом воздействии прохладной и слишком влажной атмосферы. Корневая гниль появляется в случае недостаточного дренажа в горшках или избыточных поливах и застоя влаги у корней. Серая гниль и черная ножка могут появиться при повышенной влажности воздуха и недостаточном его движении. При нехватке питания бутоны станут мелкими и окрасятся менее ярко — останутся бледными. Ржавчина.
Вирусные пятнистости — зараженные растения лечению не подлежат, их уничтожают.
Из вредных насекомых могут появиться тля, паутинные клещики, галловые нематоды, различные гусеницы, улитки и слизни. Быстро уничтожить молодые растения способны трипсы.
10.Полезные свойства
Цветки и бутоны считаются съедобными и содержат в своем составе множество антиоксидантов. Растения используются в народной медицине в качестве противовоспалительного и антимикробного средства, считается что некоторые вещества в составе виолы помогают бороться со злокачественными опухолями.
Прием растительных препаратов, в составе которых есть виола, помогает улучшить состояние сердечно — сосудистой системы и печени, повысить тонус организма и укрепить иммунитет. Анютины глазки также благотворно влияют на верхние дыхательные пути и обладают отхаркивающим действием — препараты назначают при длительном сухом кашле, бронхите и воспалении легких.
Растение обладает небольшим мочегонным действием, способно укреплять стенки кровеносных сосудов и снимать болезненность, применяется при различных кожных заболеваниях. В официальной медицине также признанные лечебные свойства цветка — его используют в инсулиновых препаратах.
Не стоит использовать растение бесконтрольно — в больших дозах оно может даже вызвать отравление. Для того, чтобы в побегах и цветках сохранилось как можно больше питательных веществ, стоит правильно организовать сбор травы.
Проводят сбор сразу после того, как на кустиках открылось несколько первых бутонов — именно в это время достигается самая большая концентрация полезных веществ. Стебли срезают почти у основания, оставляя 3 — 4 см. роста и несколько листьев на куст.
Сырье собирают и раскладывают тонким слоем на стеллаже, в теплом, постоянно проветриваемом месте. Не следует допускать попадания прямого солнца на траву — ультрафиолет способен разрушит многие полезные соединения.
Полностью высушенные побеги и листья укладывают в бумажные или холщовые мешочки, хранят в сухом месте и используют при необходимости в течение 1 — 2 лет.
Если требуется собрать корни, то их выкапывают осенью, после полного отцветания. Собранное сырье сушат при температуре около 40 градусов в духовке.
11.Интересные факты, легенды и приметы
На Руси существовало поверье, что стоит сорвать несколько бутонов виолы и начнется дождь. Цветок изображен на гербе Ижоры — небольшого городка в Карелии.
Существует легенда, согласно которой некая девушка — Анна любила молодого человека, однако его родня подобрала парню другую невесту. Во время венчания молодых Анюта умерла, а на месте ее гибели вырос красивейший цветок.
По другой версии Анна ждала своего любимого с войны, проплакала все глаза, смотря на дорогу и после ее смерти стала ярким цветком.
С помощью анютиных глазок даже привораживали любимых — соком растения обрызгивали спящего человека, который сразу после того, как просыпался, без памяти влюблялся в первого встречного.
В настоящее время селекционерами выведено более 200 сортов, различающихся по размерам и окраске бутонов, высоте кустов. Современные растения могут обладать простыми и махровыми цветками, края лепестков которых могут быть гофрированными.
Различаются растения также по времени наступления цветения, устойчивости к заморозкам, другим неблагоприятным факторам и болезням.
Считается, что наиболее выносливыми будут мелкоцветковые растения, в то время, как крупноцветковым нужен тщательный уход и защита от негативных факторов.
12.Сорта и виды:
12.1.Анютины глазки махровые
Отличительной чертой сортов с махровыми цветками является наличие большого количества лепестков в каждом бутоне.
12.2.Анютины глазки Рококо
Махровые растения с крупными и ярко окрашенными цветками. Кончики лепестков у растений данного сорта сильно гофрированные. Кустики отличаются компактными размерами и не превышают 20 см., период цветения длиться с апреля до серьезных заморозков.
12.3.Анютины глазки Фламенко
Махровые гофрированные бутоны растений данного сорта достигают диаметра 5 — 7 см., кустики вырастают до 23 см. Данный сорт обладает хорошей устойчивостью к заморозкам.
12.4.Анютины глазки Райнгольд
Кустики в период цветения формируют просто гигантские цветки, диаметр которых достигает 8 см. Высота растений составляет 15 — 20 см., они морозостойкие и очень обильно цветущие.
12.5.Анютины глазки Ульсвотер
Темные, насыщенные цветки данного сорта окрашены в синие или фиолетовые тона с темными пятнами в центре бутонов. Кустики очень компактны — их высота не превышает 15 см., бутоны достигают в диаметре 5 — 7 см.
12.6.Анютины глазки Бергвашт
Сорт — гигант с очень крупными цветками диаметром до 8 см. с насыщенно — фиолетовыми лепестками и ярким золотисто — оранжевым центром. В высоту кустики достигают всего 15 см.
12.7.Анютины глазки Мальвина
Сорт компактный — не более 15 см. в высоту с яркими, окрашенными в несколько оттенков бутонами. Лепестки цветков голубовато — синие, с белой серединкой и темным, почти черным центром.
12.8. Анютины глазки Сильвербрайд
Отличительной чертой данного сорта являются белые цветки с темными фиолетовыми пятнами на лепестках.
Возможно, Вас также заинтересуют:
