Авокадо из косточки в домашних условиях - как вырастить, уход 

             Ботаническое название: Persea

Домашнее авокадо - семейство. Лавровые.

Где растет авокадо. Родиной авокадо считается Мексика, Центральная Америка и Южная Америка, где оно лучше всего растет в богатых, равномерно влажных, хорошо дренированных почвах на открытом солнце.

авокадо в домашних условиях

Как выглядит авокадо

Название рода "Авокадо" происходит из ацтекского слова, означающего яичко за форму плодов. Это многоствольное тропическое вечнозеленое небольшое плодовое дерево или куст. Обильно ветвится, образует крону.

Листья простые эллиптические, до яйцевидных, кожистые, как правило, глянцевые с заостренными кончиками длиной 10 - 20 см. и шириной 2 - 12 см., темно-зеленого цвета, располагаются по спирали, очередные, могут быть слегка гофрированными.

Авокадо

Фото: Кшиштоф Зарнек, Кенрайз

Как цветет авокадо. Цветки невзрачные, мелкие собраны в короткие пучки - зонтики на концах ветвей, зеленовато-желтого цвета

Фрукт авокадо, образующийся при созревании представляет собой костянку грушевидной или яйцевидной формы, с одним семенем, окруженным маслянистой мякотью, покрытую сверху жесткой темно-зеленой кожурой. Размер плодов варьирует в зависимости от сорта, примерно 5 - 10 см. длиной и 0,05 - 2 кг. Вкус у спелых плодов легкий кремовый, немного маслянистый и слегка сладкий.

Высота. Авокадо, выращенное дома, достигает высоты 1 - 2 м; в оранжереях и зимних садах его высота составляет 3 - 5 м., в природных условиях около 18 м., растет быстро.

авокадо в домашних условиях

Фото: Eran Finkle

Авокадо в домашних условиях

Температурные условия. Это комнатное деревце - любитель тепла, однако в зимний период предпочитает прохладу, но не меньше 16° С, оптимальная температура около 25° С.

Освещение авокадо комнатного. Растение, при выращивании в качестве комнатного цветка, в горшке может мириться с некоторым притенением, однако лучше выращивать его на солнце и в тепле.

Авокадо

Фото: Meneerke bloem

Уход за авокадо дома, как прищипывать. Выращивание деревца в помещении - довольно хлопотное занятие, так как это растение вряд ли можно считать комнатным. Для того, чтобы деревце хорошо ветвилось – его нужно прищипывать побеги несколько раз. Первую прищипку проводят тогда, когда ростки достигли в высоту около 25 см. - удаляют верхние 2 пары листьев. Когда образовавшиеся боковые побеги вытянуться еще на 12 см. - также прищипывают и их. Ветви третьего, четвертого порядка и т. д. обрезают аналогичным образом.  Авокадо или аллигаторова груша оценит пребывание на свежем воздухе в течение теплых месяцев, однако нужно вернуть кустики в помещение если ночные температуры опускаются ниже 7° С. Молодым растениям возможно потребуется опора. 

авокадо в домашних условиях

Субстрат. Богатые почвы, садовая земля, перегной, суглинок, крупный песок, хорошо дренированные, с добавлением мха, торфа, pH 6 - 8. Предпочтительна рыхлая почва, смесь можно составить из кокосового волокна, питательного перегноя и перлита. 

 

Подкормка. С весны до осени примерно 2 раза в месяц, желательно органикой. Минеральные удобрения должны содержать достаточное количество калия. Молодым деревцам требуется большое количество азота для быстрого наращивания зеленой массы. В период покоя деревце подкармливать его не стоит.

Авокадо

Фото: М. Клара Сальвиано

Назначение. Вечнозеленое кадочное растение, например для зимнего сада.

      Время цветения. Цветет обычно только в природе, обычно весной - летом. В культуре встретить цветущее домашнее дерево авокадо в горшке практически невозможно.

Влажность воздуха. Вырастить дереве в домашних условиях не так уж сложно, однако при повышенной температуре воздуха нужна и высокая его влажность. Растению нужны опрыскивания, однако если деревце содержится в прохладе - оно переносит и сухой воздух. Не стоит допускать попадания крупных капель воды на кустики в вечерние часы - это может провоцировать появление гнилей.

Авокадо

Фото:  B.navez

Полив. Полив при выращивании должен быть тщательный, до полного смачивания земляного кома, в летний период поливают часто, а зимой – лишь бы не допускать пересушивания и опадания листьев. О необходимости очередного полива будет свидетельствовать тургор верхних листьев. В период активного роста верхний слой грунта необходимо подсушить между поливами на глубину около 2  см. Избыток воды из поддона сливают примерно через 15 минут после каждого полива. Растение нужно поливать мягкой водой комнатной температуры.

Авокадо

Фото:  B.navez

Как пересадить авокадо. Можно сажать в свежий грунт и емкость большего размера ежегодно, весной. На дно горшка обязательно уложите слой дренажа, убедитесь, что горшок имеет достаточно большие дренажные отверстия. Корни бережно отряхните от старого субстрата и подсушите бумажным полотенцем. При посадке корни не должны быть согнуты или направлены вверх. Авокадо лучше будет расти в глиняных неглазурованных горшках, чтобы их стенки пропускали влагу и воздух к корням растений.

avokado 4

Фото: Лес и Ким Старр 

Как вырастить авокадо из косточки на подоконнике

Комнатные растения часто выращиваются из семян, которые могут быть пророщены в воде или непосредственно в почву. Размножать лучше весной. Наибольший процент выживаемости имеют свежие семена - только из созревшего плода. Даже слегка подсохшие косточки авокадо прорастают уже с трудом. Чтобы прорастание в воде прошло успешно - нужно промыть семена от мякоти. Иногда фруктовая мякоть слишком плотно пристает к семени и для того, чтобы ее отделить стоит замочить семечко в воде на несколько часов. При удалении мякоти плода старайтесь не повредить внешнюю коричневую оболочку семени. Семена располагают широким концом вниз на 1/3 высоты в воду или влажную почву. Если косточка прорастает в воде - для придания устойчивости ее можно проткнуть зубочистками, которые и будут опираться на край стакана или баночки с водой. Воду менять регулярно. При температуре около 20° С, спустя 6 - 8 недель семена расколются и появятся корни, а затем и росток. Если семена проращиваются в почве – необходимо поддерживать ее равномерно-влажной, однако не мокрой.

 

Итак, посадить авокадо совсем несложно. Посевы необходимо прикрыть пластиковым колпаком или даже простым полиэтиленовым пакетом для поддержания необходимого уровня влажности воздуха. Ежедневно пакет снимают и проветривают растение в течение примерно 2 часов. Посадку в грунт проводят поздней весной или в начале лета.

Третьим способом проращивания семян можно назвать проращивание в бумажном полотенце или марле. Марлю пропитывают теплой водой и помещают внутрь косточку от авокадо. Положите сверток в тарелку и прикройте его целлофановым пакетом для поддержания влажности, поместите в темное и теплое место. Не допускайте пересыхания марли и через 3 - 8 недель вы увидите первые корешки, когда они достигнут 7 см. в длину растение можно будет высаживать в грунт. Для более быстрого прорастания можно отрезать острым ножом тоненькие крышечки с плоского и острого концов семени. Молодые растения впервые прищипывают при появлении 4 - 6 листочков - так они образуют большее число боковых побегов.

Иногда пробуют использовать вегетативное размножение с помощью стеблевых черенков - но оно редко проходит успешно, кустик сложно вырастить даже в применением гормонов роста.

авокадо в домашних условиях

Фото:  B.navez

Вредители и болезни. Домашнее растение сохнет, если при пересадке были повреждены корни или корневая система гниет из-за избытка влаги -  при этом авокадо теряет нижние листья. Листва желтеет при наличии избыточной влаги в почве. Если это произошло с молодым растением - выньте его из горшка и промокните остатки грунта на корнях бумажным полотенцем и оставьте на несколько часов подсушиваться на воздухе. Обрежьте гнилые корни острым стерильным ножом и присыпьте ранки порошком активированного угля. Высаживайте такие растения только в новый грунт.  Листья растения при выращивании в домашних условиях могут подсыхать при нехватке питательных веществ в грунте. Кустарники уязвимы для бактериальных, вирусных, грибковых инфекций. С наступлением жаркой погоды кончики листьев могут подсыхать. Растения становятся вытянутыми и рыхлыми если испытывают нехватку света. Краешки листовых пластин чернеют и становятся сухими при недостаточной влажности воздуха. Светло - зеленые или желтые листовые пластины с темными зелеными прожилками говорят о недостатке таких микроэлементов как железо и магний. Из вредителей комнатных растений появляются мучнистый червец, щитовка, белокрылка, тля. Появление таких вредителей, как паутинный клещик, можно предотвратить простым повышением влажности воздуха.  

Авокадо

Фото: Bernard DUPONT

Примечание. Авокадо в горшке - это многолетнее растение – продолжительность его жизни составляет до 25 лет. В комнатных условиях не цветет и, соответственно, не плодоносит. Масло авокадо имеет массу полезных свойств и  применяется в медицине при лечении артрита, а также используется в пищу, содержит в своем составе незаменимые жирные кислоты, витамины и минералы. Считается, что продукты, приготовленные на этом масле содержат минимум канцерогенов - ведь оно имеет высокую температуру дымления. Плод авокадо используется в кулинарии скорее как овощ, нежели чем как фрукт.

Гидропоника. Авокадо хорошо растет на гидропонике.

 Возможно, Вас также заинтересуют:

Как вырастить финик?

Как получить апельсин из косточки?

Добавить комментарий

Обращаем Ваше внимание - ВСЕ комментарии проходят предварительную модерацию!!!


Защитный код
Обновить

Семейства растений по алфавиту